“是。”安琳琅点点头,“有何贵干?”
“我是武安县悦合酒楼的红案大师傅,姓孙,旁人都叫我孙师傅。”孙师傅的声音响亮如洪钟,几大步走到安琳琅身前就开始下战帖,“这两个月听往来的商队说,武原镇上冒出来一个手艺高超的红案大师傅。就在武原镇的西风食肆,原来是你?”
安琳琅不是专做红案的,她做菜很杂,更多以家常菜为主。但听孙师傅这么问,她便也点点头。
“自打我老孙出师,大半辈子做红案,就没听说谁能比得过我。比划比划?”
话音一落,安琳琅眉头就扬起来。
原以为是来闹事的,结果遇上个来下战帖的。安琳琅打量了这个人,目光又落到他身后那群虎视眈眈的人脸上,颇有些哭笑不得。厨艺比拼,此时看着突兀。其实细想倒也不稀奇,毕竟不管什么时代总有那些专注技艺的人:“孙师傅跑这么远就是来跟我比划比划?”
“自然。”孙师傅对安琳琅随意的态度不满,大嗓门雷声阵阵,“咱们做吃食的,拼的就是一双好手。怎么?你不敢跟我比?”
比倒是能比。安琳琅上辈子从十七岁开始,参加过的大大小小的厨艺大赛不知凡几。刚拿下全国川菜大赛桂冠,算是在厨艺界刚刚崭露头角。若非车祸死亡穿越到这本书中,她如今就要正式在种花家的厨艺界大展手脚,跟一些科班出身的前辈一较高下。
是的,安琳琅虽然拥有一双巧手,却没经受过名师指点。教她做菜的爷爷当初也是自己摸索,爷爷生于种花家最苦的年代,饿死人的年头他白手起家,年轻时候曾创出过一点名堂。可惜苦于后继无人,最后儿子儿媳去世,他也只是关了店面带唯一的孙女回乡。
安琳琅就是科班眼中的野路子。做的吃食味道好没错,却难登大雅之堂。
曾经都是她去踢别人的馆,这还是第一次被人踢馆。不得不说,感觉有点奇妙,但安琳琅一口答应:“比试是可以,但必须有彩头。不然比试又有何意义?”
“自然是有彩头的,”上门招人比拼,哪能不拿出点东西,孙师傅响亮的嗓门话说出口屋子都静了一静,“我若是输了,就带着我教养大的这一帮弟子加入你西风食肆。”
安琳琅:“嗯?!!!!”
别说安琳琅愣住,素来冷静自持的周攻玉也诧异地睁大了眼睛。
不是,这孙师傅未免也太自信了?赢了的彩头是他跟他那群弟子,这跟强买强卖有什么区别?安琳琅都被他的理直气壮给逗乐:“孙师傅说笑,若是你的手艺还比不过我灶头上打下手的厨娘,我收你跟你这身后一帮弟子回来养闲人?”
果然安琳琅应了老爷子那句嘀咕,这破嘴得罪人就是一句话。