陆悠悠:“……”
老爷子您是不是忘了,第一次见面,您对我是横挑鼻子竖挑眼呢!
那么多东西,先看什么呢?陆悠悠搬着小木椅子坐到了院子中央,先把技能书挑出来都学了。虽说这里的都是20级及以下的,但看着自己技能面板里一堆亮闪闪的图标,她这个收集癖还是觉得满足了。技能书学完,四边还有一圈的林林总总,她瞄啊瞄啊的,眼睛落到了饭馆老板娘送来的东西上。
麻辣兔头啊,可是想了好久的呢!
可惜兔子没了,被BOSS搅黄了,陷阱倒是有,那边一堆呢,可惜,外面乱红尘的人还在找她呢,也不好现在跑到稻田里面去按一个。
要不,退而求其次?
葱油饼好吃。上次在野鬼村吃的那个,差了那么点儿火候,可葱油饼这样东西吧,要做得好吃需要揉好了面团子醒,还要配油酥,要揉要擀要下油锅,不是一时半会儿能入嘴的。不过嘛,葱香葱香的,也不一定要是葱油饼。陆悠悠看那边现成的细面条子,决定了——
先做碗葱油面,解解馋!
面、葱、油、盐、酱油,调料是全的,锅、盆、碗、筷、灶,工具也是全的。
陆悠悠二话不说,撩了撩袖子,上手就开干。
先做葱油。
小葱果然像李大娘说的那样,是刚从菜地里现摘的,青翠欲滴。院子里有井,打一桶井水洗葱。葱要多,葱多才香;洗的时候顺便摘一摘,把葱白给掐掉点儿根,葱油面嘛,葱白不要太多,多些葱叶子才好。洗完了上板子开切。“擦擦擦擦”,空气里一下子弥漫开一股子新鲜小葱气味。
陆悠悠咽了口口水。
这味道,上辈子三天两头闻得到,从来没觉得什么,到了这个鬼地方喝了N天营养液之后,才发现,原来是这样香的啊,这都是还没下锅炸过的呢!她都有些迫不及待了,就连下刀,速递也加快了不少。
“擦擦擦擦”,葱很快切好。接下去,需要先给酱油调一下味。
陆悠悠选了个小瓷碗,往里面倒了大半碗的酱油。这酱油一看,就是古法酿造的,无论是色泽还是气味都不是那些个化学调和的可比的,陆悠悠拿筷子沾了一点儿,尝了尝咸淡,又往里面加了三勺子白糖,再用筷子细细地搅匀了。
备料齐备,下锅开炸。
锅要先加热,再下油,热锅冷油略冒那么一点点的热气,下葱,小火慢熬。“呲呲——”,葱段的边上冒起一个又一个小泡泡,一股子说不出的香气,缓缓散开。