整个大块的牛肉,包裹在金黄色的面包胚中。
也更像是一个有着面包外衣的牛肉肠。
这菜的制作流程非常复杂,但安易看到地狱厨房的团队在开始的时候就准备好了一些原材料。
随后是戈登拿手的牛油果三明治,这道菜虽然简单,但经过戈登的妙手,形成了一般人无法超越的味道。
其中使用了柠檬汁和柠檬皮碎,是这道菜的灵魂所在,让它完全升华到了另一个层级。
另外戈登给落夕精酿准备了两道亚洲融合菜。
他的提议是,落夕精酿在中餐上已经非常完备,可以向亚洲的其他菜系有一个简单的延伸。
于是他准备了越南春卷和泰式炭烤五花肉。
这两道菜从品相上来看,都是以淡色为主,有着浓浓的东南亚气息。
随后戈登又制作了五六道菜品,来应对品尝的食客。
但是在整个烹饪的最后,戈登还是习惯性地开始整活。
他拿出了一罐鲱鱼罐头,引得人群开始向后撤去。
“我吃到了你们国家很多又臭又香的美食,虽然鲱鱼罐头不是来自我的国家。
但我还是想给你展示一下如何将这个东西变得好吃。”
戈登说完,将鲱鱼罐头浸泡在水中打开,几乎屏蔽了全部的臭味。
随后,戈登的团队将罐头中的每条鱼都进行了冲洗后才放在了盘中。
这时戈登和团队开始制作瑞典特有的薄面包片,这种面包片很像我们的单饼。
面包片制作好后,戈登在面包片上涂抹上黄油,将一条鲱鱼放入其中。