“你回来了啊,怎么样,是不是感觉恍如隔世?”朱晓迪笑着问道。
“发展够快的啊。”安易说道。
“地下室什么时候启用?我们打算把一些高端啤酒的想法弄到那边去实现。
这里的产量已经有些跟不上了,哈哈。”朱晓迪说起这些非常兴奋。
随后安易跟着朱晓迪来到实验室,在这里已经有多款新酒等待着安易品尝。
第一款就是曾经夏侯愚的牛头梗牛酒馆主打的烟熏泥煤艾尔。
在迟叶谷设备和原材料的帮助下,这款酒达到了一个新的高度。
不仅烟熏泥煤味道更为浓厚,本身的酒体也更为平衡。
随后是安易曾经提过的玄米茶艾尔。
这款啤酒很好地突出了玄米茶的味道,在此基础上打造出了一个纯净的口味。
并且借用酒体的味道,很好地隐藏了玄米茶中一些不好的味道。
使得啤酒和玄米茶交相呼应,都有了一个更好的味道提升。
下一款酒朱晓迪称为精米竹叶青拉格。
也是来自安易的创意,将竹叶青绿茶加入了啤酒中。
但因为啤酒本身的味道会遮掩竹叶青那淡雅又深邃的香气。
为了净化酒体,在酿造的过程中不仅仅是使用了拉格这种更为纯净的酿造方式。
更是加入了清酒中精米步合为五十的上好大米。
这使得这款酒,刚刚入口时有着麦芽的清爽甘甜,随即是竹叶青绿茶的芬芳香气。