这个机构在一个曾经的老啤酒厂改造的园区内。
园区里竖立着数个十多米高的巨大发酵罐,虽然因为老酒厂搬迁,这些发酵罐已经不再使用。
但是这样的场景并不多见,与朱晓迪那个移动房子就能装下的酿酒工坊相比,这样的规模是工坊完全无法比拟的。
机构的酿酒车间在园区深处,负责人带领安易参观了那个车间。
让安易感到惊奇的是,这里的布局与设备,同自己的酒坊几乎相同。
目前园区的酒坊内有五六款啤酒,负责人拿出几个大的玻璃量杯每样接出一些,带领安易来到二楼的品尝室。
给安易尝的第一款酒叫做“青稞艾尔”,使用高原青稞酿造,曾获得国际金奖。
第二款酒叫做“麻椒啤酒”,在酿造的过程中添加麻椒作为增味。
剩下的几款啤酒包括德式小麦、苹果西打、皮尔森等非常基础的酒款。
但这一路尝下来,安易明显觉得虽然这个机构提供的大部分都是基础酒款,但酒的味道与那些小型酒厂明显高一个档次。
这也是为什么这个机构可以输出技术,正是这些看似简单的基础酒款,才是显示出真实力的地方。
这种实力的差别就像是安易酿的酒与朱晓迪酿的酒那种味道的差别。
同样的配方、同样的原料,但味道就是不同。
在得知这个机构也可以出售啤酒后,安易留下了对方的联系方式以作备用。
晚上,安易带着米杨逛了逛自己以前常去的几个餐馆,吃了一些小吃和美食。
随后安易约了自己的朋友,米杨则要自己逛一逛当地的酒馆。