老谢的这版炸红薯条尝起来更加酥脆，几乎尝不出糖霜的味道。
但多吃几根后，明显感觉到嘴里留有一丝丝甜味，让人想多吃一些。
朱晓迪可能是饿了，一根又一根地吃着。
“你不是不吃他做的东西吗？”安易说道。
听到这话，朱晓迪停了下来，随后将手里的薯条放回了铁盘中。
“我只是尝一尝，我怕你自己尝不准。”朱晓迪说完，看向了别处。
安易摇了摇头，又拿起一根薯条放进了嘴里。
随后被端上桌的，是炸鱼薯条。
与安易印象中一块扁扁的炸鱼配上一堆薯条不同，老谢的炸鱼非常饱满。
裹在鱼排外的面糊圆圆的鼓起，并且有着像是山上树木一样的层次。
切开炸鱼，内部形成了一个圆柱形，其中一半的圆柱是鱼肉，另一半是空气。
面糊吃在嘴里像是龙须酥一样松软、酥脆，搭配鱼肉非常美味。
老谢还配了一个可以直接浇在炸鱼上的酸汁，和一小碟自制的塔塔酱。
朱晓迪再次忘记了自己说过的话，吃了一整份炸鱼薯条。
吃完后，她还用餐刀沾着塔塔酱放进嘴里。
随后的几道都是经过老谢改良的常见酒馆小食、简餐。
这些常见的小食刚端上来都有着情理之中的卖相和香气。
但尝起来，又有着意料之外的特别口味和优秀口感。
老谢用这些小吃展示了自己深厚的厨艺功底后，开始制作他设计的中西融合简餐。