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637.杨梅酱(2 / 9)

“洗干净的杨梅,把果肉和果核分离。”

“这一步大家可以借助剪刀或者水果刀都可以,不过要小心手。”

“把杨梅果和杨梅肉成功分离开来之后,就可以用来制作杨梅酱了。”

“把杨梅果肉放进准备用来熬制杨梅的小锅里,在锅里加上一点水和一些白砂糖,还有要挤上一些柠檬汁。”

“接下来熬煮就可以了。”

“煮到果肉都分散开来,杨梅酱也比较粘稠的状态就可以了。”

“要是不够粘稠的话,还可以往里面添加一丢丢的玉米淀粉。”

“这样看起来就会粘稠很多,也可以用来制作蛋糕。”

“这个凉拌羊血,我看你们是不会做的,所以做法就省略了吧。”

“这样制作好的杨梅酱不仅仅可以用来泡水喝还可以用来制作蛋糕。”

“当然如果你口味比较奇特或者胆子比较大的话,也想尝试一下这个凉拌羊血,那你制作的杨梅酱里面最好就不要添加太多的糖了。”

李潇提醒道。

不过想必想尝试这道菜的人会非常之少。

大多数还是过不去心理那一关呀。

用来煮火锅的汤锅里,煮沸的汤咕嘟咕嘟的往上冒着泡泡。

这底下还有一些煮过的羊肉。

将一些火锅的丸子还有肉倒进去,没过多久就熟了。

“哇,大家快看这个火锅。”

“看起来会不会让人觉得很有食欲?”

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