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560.天上龙肉,地上驴肉(2 / 10)

“那咱现在就开始吧!”李潇拿起筷子分别夹了几块热的和凉的酱驴肉放到自己的餐盘上,招呼着两人用餐,才将注意力放回到自己面前的驴肉上。<r />

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“镜头下边看着可能不够真切,我来形容一下这个热驴肉的状态吧。”<r />

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因为是新鲜出锅的驴肉不太可能被切得足够小块,所以上来的时候还给几人都备好了一次性手套能够抓着吃。<r />

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李潇戴好了手套,将一块驴肉拿起来在镜头底下开始撕。<r />

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肥硕的驴肉在李潇的动作下肌理被层层扯裂,被炖煮进去的汤汁和肥油随之被挤压出来,滴滴答答地往餐盘上面流。<r />

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“这驴肉里面几乎都是酱汤,随手一抓都是满满的肉香。”<r />

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李潇控制自己尽量别去做出舔舐手套的动作,将撕下的驴肉放到自己的嘴里。<r />

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“入口的一瞬间就是底料炸裂般的香气,然后是流着鲜香酱汤的驴肉。”<r />

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“两分筋道的皮,八分软烂入味的驴肉,口感同时富有鲜嫩而又带着饱满弹性的特点。”<r />

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因为撕扯得比较随性,又因为驴肉的味道实在是让人吃着欲罢不能,李潇竟是两三口就解决完了餐盘里面大半的热驴肉。<r />

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