“在中华小当家里面我看过这玩意。”
“要是真的有,我当众打赏主播10个火箭!”
······
看到这条说要打赏10个火箭的弹幕。
李潇忍不住笑出了声,不过他也没有这么不厚道真的让对方打赏。
他连忙开口解释:
“此豆芽酿,非彼豆芽酿,虽然都叫这个名字但是却完全不是一样东西。”
“你们说的那个豆芽酿,可是国菜。”
“首先要挑选比较粗,比较直的豆芽。”
“切掉豆芽的头尾,然后将豆芽的心挖空。”
“把鸽子肉打成肉泥,灌进去豆芽中间。”
“最后把豆芽放到蒸笼里面蒸熟。”
“这个属于满汉全席里面的手工活。”
“难度确实很大,全靠手的功夫,普通人根本没办法制作。”
“而且他使用的豆芽是特别培育的,个头特别粗大,特别笔直。”
“而眼前的这个虽然同样叫做豆芽酿,不过做法就完全不同。”
“桂林的豆芽酿,使用的是十几根豆芽作为酿壳。”
“十几根豆芽紧紧地排放在手掌心。”
“把馅料直接放在豆芽的中央,慢慢地把手掌心合拢。”