只不过豆腐的口感并没有龙须面那样劲道，不过同样弹爽滑。
牙齿还没咬下，只是舌头和口腔之间不经意的触碰。
嘴里的菊花豆腐，就纷纷断裂开来，随后随着汤汁融化在口腔里面。
在李潇还没来得及察觉的时候，已经散碎成丝丝缕缕的豆腐，就已经顺着口腔进入了食道。
鸡汤也做得非常好，很浓，很香，但是却没有一丝油腥感和油脂感。
显然在老母鸡下锅之前，厨师已经将鸡肉上面附着的鸡油全部清理干净，鸡皮更是完全去掉。
而且在煮的途中除湿，不停地用勺子将浮出来的油芯全部捞起，所以才让整个鸡汤变得非常的干净。
但它又和一开始的开水白菜有些不一样，开水白菜是纯粹的鲜，甚至连中间的肉味都变得很淡。
但是眼前的这鸡汤，浓而不腻，而且味道干净。
这口感有点像在广东家庭里面，老母亲最喜欢做的炖鸡汁。
配上完全没有任何味道的豆腐，两者结合起来真是相当的合拍。
李潇满意点头：
“好吃，口感真的很舒服，豆腐有点微微的弹脆感。”
“舌头和口腔触碰到的瞬间就根根断裂起来，然后融化在嘴里。”
“感觉非常奇妙，鸡汤很浓很香，里面只放了几颗枸杞，增加了鲜甜味，很纯粹。”
“搭配菊花豆腐真是相当完美好吃，用这个菜作为结尾，真是相当不错。”
“从清淡开始，从清淡结束。”