这次她一共准备了八种馅料，五仁、蛋黄莲蓉、豆沙、玫瑰肉松，这是打算用来做烤月饼的，；芋泥、绿豆沙、栗子蓉、奶黄，这是要做冰皮月饼的。
而且烤月饼她还打算做两种饼皮：酥皮和传统饼皮。
单单是准备这么多材料，就是一个大工程了，所以这次不止是谷雨被她抓了壮丁，就连廖伯娘也早早的被她请过来帮忙。
模具是一早就订好的，正是月兔的图案，廖伯娘一边把包好的月饼放进模具里压实，然后轻轻敲出，一边唠叨着：“你这娃子，怎么做个月团都如此费事的？”
廖伯娘手上动作很轻柔，这些都是面粉、白糖等好多金贵物什做的，里面还包了那么多香甜的馅料，可不能像平时动作那么粗鲁，万一磕破了一点就不好看了。
其实月饼大周也有，只不过是叫月团，一般是用糯米粉裹上花生芝麻之类的，上锅蒸熟后吃的，倒是有一点点像青团之类的。
中秋时节一般都是丰收之时，家家户户都正是高兴的时候，所以大周历来就有祭月神的习俗。
一家人聚在一起，打糍粑、做月团，祭月后由主妇切开月团，给众人分吃，算是一个很重大的节庆了。
辰溪笑道：“我做的月团又好吃又好看啊，所以肯定费事啦。”
廖伯娘看着被模具敲出来的玉雪可爱的兔子，好看这点确实没得反驳，但她还是不服：“那么多金贵材料，便是随便团在一起都好吃啦。”
想到自己一大早就来准备馅料，廖伯娘现在都觉得胳膊是酸的。
辰溪只是笑笑，见烤炉的温度已经差不多了，在月饼表面上撒上一些水后送进烤炉，烤大约一刻钟后，又抽出来均匀地刷上一层薄薄的蛋液，弄好后再次送进了烤炉。
她一边做一边和廖伯娘聊天：“中秋桃花姐回来吗？”桃花便是廖伯娘唯一的女儿，虽然辰溪还没有见过她，但是对这个名字已经是十分熟悉了。
“应该会回来吃个午食吧，吃完就走了，她还要回去忙祭月的事呢，往年也是这样。”廖伯娘叹了口气，嫁出去的女儿泼出去的水，中秋夜应该是一家团圆开心赏月的时候，可自打桃花嫁了之后，每年都只有他们两个老不死的在熬日子了。
辰溪便道：“那今年来我家过吧。”