所以她在出门前,已经托廖伯娘寻人,在院子中做了一个面包窑,现在回去,那个窑应该已经干透,正好可以试着做一下,看能不能成功。
修哥儿生日那天,辰溪早早就起床准备,她先去挤了羊奶煮上,羊奶膻味重,她每次都会放一些醋与姜片同煮,煮好后放凉备用。
之后她便开始揉面发面,因为面包窑刚烧好时候温度很高,并不适合直接烤蛋糕,通常都是先烤制一些面包,等烤完面包后,炉中温度降得差不多了,这时候就可以烤制一些需要温度比较低的饼干,蛋糕之类的了。
点燃和加热烤炉需要很长的时间,辰溪不想浪费这次的机会,便也打算按照传统做法,先烤面包,再烤些饼干和蛋糕。
只是这样的做法会很累,没有厨师机,面包要靠纯手工揉出手套膜,辰溪把吃奶的力气都用上了,初秋早上的天气,还是有几分寒凉的,愣是给辰溪整出了一身的汗。
谷雨和修哥儿是被一股香味吸引醒来的,那股麦香中混合着奶蛋香的味道,甜蜜而温暖,让人闻着就无端的开心。
谷雨与修哥儿对视一眼,快速的爬起身,谷雨麻利的给两人穿好衣服、绑好头发,抱起修哥儿就往面包窑的方向跑去。
之前辰溪找人来砌面包窑的时候,谷雨就怀疑娘子是要做好吃的,但是不管她怎么问,娘子都只是神秘的笑笑,不肯告诉她们。
现在闻到这样前所未闻的香味,谷雨就知道今天的东西肯定会很好吃。
越靠近面包窑,那股香味就越浓郁,两人到时,正好看到辰溪拿着一个奇怪的铲子往外拽,那铲子手柄比一般铲子长得多,铲面却是扁平的。
现在那铲面上正摆放着几个烤得金黄焦香的面团子,香味就是从这些面团子上传来的。
谷雨两人咽了咽口水,兴奋的围着辰溪转来转去,修哥儿甚至发出了一阵阵怪叫。
他想伸手取过一个面包,被辰溪眼明手快的扯住,她呵斥道:“烫!先别拿,晾凉先。”
说着她把面包小心的扒拉到桌面上一个空碟子里,又把做好的饼干胚放到面包铲子上,再次放到面包窑里。
没有黄油,辰溪只能做一些简单的小饼干,比如玛格丽特小饼干就是很好的选择,她还在小饼干上面洒一些小芝麻。
烤好之后定然会酥脆喷香,辰溪美滋滋的想。