其实，她有点怀疑，以前的那些螺蛳粉店，之所以不将螺蛳捞出来放螺蛳粉里，极有可能是为了重复利用。
就比如，用螺蛳熬制了第一锅汤，汤用完了，又接着继续用这些螺蛳来熬制第二、甚至第三锅汤！
这种做法，在吃粉的时候，一般人估计也是尝不出来的。
当然，这只是她的一个猜测。
事实上是不是这样，她也不知道。
反正，她自己是不会这样子做的。
至于自己为何不把螺蛳捞出来放螺蛳粉里，完全是因为在原来世界卖螺蛳粉的基本都是这么做的！
她也不过是在下意识地继承这种方式而已。
而且，螺蛳粉的要诀，也不在于吃螺蛳肉！
而是在于——螺蛳汤！
听着母亲的这番解释，陈小花觉得，好像说的也很在理？
螺蛳粉之所以叫螺蛳粉，是因为它的汤是用螺蛳熬制出来的，然后再添加其他的各种调料，与粉里有没有螺蛳肉无关！
“娘，这几年，你会做的美食，越来越多了。关键，你做的这些美食，都是我们以前没见过的，简直太厉害了！”陈小花眼里透着佩服，“而且，不管做什么，都各有特色，能让人喜欢。”
跟着笑道：“我都怀疑，你的这双手，是不是遇到了神仙，然后被神仙点化过，所以，做啥都好吃！”
苏映巧也不由笑了笑，道：“是啊，我在梦里遇到过神仙，感觉是梦，却也不知道是不是梦，也有可能是真的遇到了神仙，然后故意让我觉得像是在做梦？”
“反正，自那之后，不管做什么吃的，做了几遍之后，总是可以很顺利地做出来，然后才有了今天的成就。”
她这么说，听在陈小花与郑向海耳中，也不过是个玩笑而已，不会真的相信她是遇到了什么神仙。
“奶奶，你这螺蛳粉，可不是只做了几遍，而是做了一年多呢！”陈旦旦也不知道是不是有意要拆她的台，忽然这么说，“直到今天，才成功地做出来呢！”
说着，脸上还笑嘻嘻的！
苏映巧斜了他一眼，道：“你小子，就会拆奶奶的台！”