“够了。”顾七拍了拍背篓:“数量有些多,我去把何娘子叫来,制龙蛇血丸还是得让何娘子帮手。”
风清打开院门将牛车上的酒坛子卸下道:“我去吧。”
小龙蛇数目众多,顾七负责杀蛇,风清负责将蛇胆处理后泡酒,何娘子则负责将所有蛇血收集起来,用面粉蜂蜜将蛇血制成蜜丸。
三人分工明确,足足忙了一整日,才将近百条小龙蛇处理好。
入夜前,顾七看着一厨房的蛇肉问风清:“这些要怎么处理?”
这么多,一下子吃也吃不完。
虽然现在已经深秋,但没有冰窖的情况下,这些蛇肉也存放不了太久。
“留几条,我等下做全蛇宴。剩下的就处理下做蛇肉干吧。”
风清想了想道:“蛇干本就有解毒镇痛去风湿等作用,可留着做吃食也可入药。”
蛇干入药,顾七也知道一些,只是每种类型的蛇制成的蛇干药效都大有不同。
小龙蛇这种带有玄幻色彩的特殊品种的蛇肉制干能有什么要药用,在没制成前,谁也不知道。索性蛇肉无毒,到时候多试试就知道了。
月色朦胧。小旗村南山脚下一座不起眼的半旧宅院里,时不时的散发出阵阵惹人垂涎欲滴的浓郁异香。
院子里顾七顾大年钱四娘子,小花苏苗等人都忍不住开始吞咽口水。
半晌后,在厨房帮工的何娘子,便端着一盆蛇肉羹从里头走出来:“先生说你们先吃着,后头还有其他的。”
“有这么多?”想念书生做的蛇肉羹已经很久的顾大年看着眼前满满一大盆蛇肉羹,竟有些觉得幸福来得太快。
“还有不少呢,先生现在在做山耳炒蛇丝,还有香酥蛇段、龙凤汤。”何娘子笑道。