一旁的林沐,更是眼冒精光!
南神,还真是个宝藏呢......
“先生,虾蛄318元一斤。”
虾蛄就是皮皮虾,本地人才叫虾蛄。
“一只帝王蟹。”
“两斤红花蟹。”
“一只本地花龙,一只小青龙。”
“蓝东星一条,对了,蓝东星你们怎么做?”
服务员更加认定顾南是本地人,这一口俚语,不是本地人绝B说不出来。
“蓝东星一般清蒸,红烧也不错,建议您吃原汁原味,我会配有特色小料汁。”
顾南点头,蓝东星是东星斑里的极品,仅这一只,就要4000多!
“象拔蚌一只,对了,要刺身。”
“柠檬血螺,来一份吧。”
“再来一只椰子蟹,就这么多。”
三里海鲜市场不存在坑蒙拐骗,吃的就是个新鲜,再加上有‘本地人’跟着,坑是不可能的。
林沐在一边咂舌:“等下,椰子蟹你们怎么烹饪的?”
“椰子蟹我们是先焗,剔除膏黄的苦涩,用柠檬和香茅草提鲜,最大程度的保留椰子蟹的口感,放心女士,这道菜我们老板亲自给您做,保证好吃~”
椰子蟹出了名的难吃。