“是啊，蒙眼料理主要依靠触觉和听觉来判断料理的进度，失去了视觉，可是很难把控料理进度的。”
何路点了点头，知道这招的难度，但是为了大师级的技术，还是要学的：“我想学！不过这个有没有什么诀窍？”
“诀窍嘛……主要还是日复一日机械化的练习，让厨师每一个步骤都能够精准的操控，成为一种习惯。这样即便失去了视觉，依然能够照常料理。”
何路想了想，这似乎就跟人们用电脑打字时，眼睛未必需要盯在键盘上一个道理。
只要习惯了，就能够很自然的操控。
不过蒙眼切菜什么的，危险性明显就比打字大多了。
何路可不想伤到自己，一时间有没有很好的思路。
于是他只好问向程叔：“那我该怎么练习？万一失手把自己玩残了，岂不是惨了？”
师傅不亏是师傅，立刻便有了建议：“这种我帮不上你，不过你可以先练习蒙眼拉面，拉面安全的很，就是可能浪费食材。”
何路点了点头，这的确是个好点子，听着可比玩菜刀靠谱多了。
“那师傅，这阵子我可能就先不来了，等我练成蒙眼拉面，再像您请教。”
“好好练吧，若是一时间学不会，也不要着急，慢慢来就是。”
“知道了，师傅！”何路离开了饭店，回到了家中。
晚上，他的脑袋里一直在想着蒙眼拉面的事情，以至于用电脑作词的时候，不知不觉打了一大堆拉面二字进去。
“唉，一晚上全浪费了，看来作词还是得心无杂念啊！”何路叹了口气。
而继续僵持也没有任何的意义，只好回屋睡觉了。