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第五章 所谓靠山吃山(2 / 5)

只可惜这里面没有西红柿、土豆以及青红辣椒这些李旭最喜欢的蔬菜种子。

没有西红柿,西红柿炒蛋吃不上;没有辣椒,火锅吃起来都不带劲,油泼面也做不了。

想到这些,李旭心中一阵失望。

希望以后系统升级之后会有这些种子吧。

反正根据李旭的记忆,这个世界好像还没有这些蔬菜。

除了蔬菜种子,系统给的粮食种子有麻、黍、稷、麦、菽这五种。

麻就是“苎麻”、“苘麻”、“亚麻”等,纤维可做绳子,织布,麻籽可榨油。

黍就是糜子,其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕等,李旭前世的时候每年过年的时候妈妈都会用糜子做粘糕,用滚油炸过之后吃起来又甜又软,只是有点黏牙。

稷就是谷子,脱了壳之后就是小米,用来蒸饭或者熬粥都可。也是目前关中地区百姓的主粮。

麦不用说就是小麦了。

菽,指的是豆子,也就是各种豆类作物的总称。

这就是五谷了,当然这是指的北方的五谷。而南方的五谷里面则没有麻,却多了一个稻,就是水稻。

这些种子也各有一百斤之多。后期不够的话还可以从市场中购买。

但是最让李旭失望的是这些种子里面没有玉米和土豆。

稍微有点历史常识的人都知道,玉米和土豆对于缓解粮食压力具有多么重大的意义。

就说原本历史上所谓的康乾盛世,据说当时全国的人口超过了一亿,但是却没有发生大规模的饥荒。

这并不是因为如同清吹们吹得那样鞑子皇帝有多么圣明,最主要的原因是因为当时的玉米和土豆番薯这些耐寒高产的农作物已经传入了中国,并且开始大规模的普及了,所以才没有饿死那么多人。

李旭前世的时候,小时候记忆中还有相当长的一段时间家里的主粮都是玉米,妈妈经常蒸玉米馒头,玉米发糕,熬玉米糊糊。小麦虽然也有,但是却是和玉米面配合吃着的。

再后来初中的时候,基本上就不怎么吃玉米面了,顿顿都能吃上小麦粉蒸的大白馒头了。

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