虽然它不如手套好用，但也让多数不能接受直接上手吃的贵客接受了它。
“香，软，不错。”
连着上了二十饭鱼扒饭，鱼扒没了。
顾客喊着：“掌柜的，鱼扒备多点。”
“是呀，是呀，我们都没吃上。”
“明天再来，你可不能说没有……”
“掌柜的，这量也太少了，鱼扒就一块子，都尝不够。”
……
周掌柜含笑着回道：“一定改进，一定改进。”
自然，鱼扒受欢迎了，其他的食品类型也相对减少了。
鱼扒饭特顶包，便宜实惠，吃了都不用吃其他的。
下午，周掌柜盘点余额的时候，衡量着说道：“小恒，天不亮你去一趟赵庄，按着这提供量，把鱼备过来。明天其他的美食备菜减少一半。”
“得了。”
大半夜的，天刚刚亮，赵庄的大门就被敲醒了。
“哎哟，恒伙计怎么过来了。”
恒伙计笑着道：“昨天的鱼扒很受欢迎，今儿个，大伙辛苦点，多运点鱼过去。”
他把鱼的数量一说，惊得庄头大问：“卖得完吗？”