“不错,有那味儿了。”
乔以柔只是解下了围裙,交回给了大厨。
“下一道小菜,给他上一道醋溜黄瓜。”
“好嘞。一道醋溜黄瓜。”
厨房哐哐叮叮,厨外好不热闹。
“乔丫头,今儿手艺真不错。”掌柜的赞不绝口。
因为来往镇子的有不少是南方的文人旅商,他们吃惯了南方的口味儿。来了北方,短时间还行,但是时间久了,便难以适应这天天啃馒头窝窝的饮食习惯。
所以,作为综合南北口味的千来福酒馆,则成了他们的最佳选择。
“多谢掌柜抬爱。不过,与咱们店里大厨还是差了点。”乔以柔默了个眼,为人谦虚低调。
隔壁的大厨,侧乐乐呵呵摇了摇头。
小姑娘不止厨节好,还懂得分寸。就这一点已经胜出了几分。
“好了,把钱收好。”结完十斤腊肉钱后,杜掌柜又在乔以柔这里预订了一百斤的挂肉。
“谢谢掌柜。”乔以柔掂了手中的结银,眼底眯成了两弯新月。
之前的存款大部分用来勾置马车,所剩不多。不过家里的挂肉还多,够换不少银两。还趁着大雪封山之前,还是多搞些山货吧。
打定主意后,乔以柔又在城里购置了两匹低价布料和十斤大米。
自糯米团子出事后,千来福便中断了点心采购。乔以柔打算研制些旁的小食出来。而大米,则是她研究副食主食。
将东西搬上马车,顺道途还载了两波客人,挣了路费二十文。