“说起来,庄主大人你是真的忙,你赶紧把这边的事情处理完,去边城吧,我这趟是去不成了……”
当初他们说好的,从县城回来不久就会去趟边城看看行市,再把粮行开起来。
只不过后来多了制冰买卖,庄主往南边去了两个多月才回来。
眼下虽不到收粮时,但她要帮这边庄子建作坊、做皮蛋,半月内根本不便远行。
皮蛋封缸之后过几天还要一一检查凝蛋情况,这个可不能只嘴上说说,万一胡刘氏没做好,一批蛋就完蛋了。
到时等她从边城回来发现白忙活一场。
别人肯定不会认为是胡刘氏后继手艺不够,只会认为是她故意没有教出核心手艺,反成背锅侠了。
不能因为她而耽搁庄主的行程。
而她既然留下来,就不会只做一批皮蛋,她要连着准备几批,也让胡刘氏练习熟练。
只要前两批成功,后面才能撂开手不管了。
她有些遗憾地说着自己的想法,林天良听完微微一笑。
“张朝他爹已经快回来了,我当初回来时已经安排大总管先去了边城,这会儿应该已经买到铺面了。”
“按你说的意思将目标分散才不招人注意,我让他们各自负责一家粮行,安排管事人手进去。”
“再让他们另外找人买庄子,庄子就先买一座吧,明年供冰出来就行,种什么合适也就种些。”
“今年我就不出去了,过了中秋就入冬,北边太冷我也不爱跑,待明年卖冰时再跑一趟,你若有空儿了再跟着我去就是。”
“好。”柳如霜点头,不过心思却又转开了。
“不过夏天里北边总没有南边热,但冬天储冰却更方便,明年的生意不见得好。”