江小厨无语,白月低声笑了起来,江小厨道:“幸好我知道,好了,快去吧,小心点啊。”
申儿穿过两人,走向楼梯口,扶着扶手,慢慢下楼,白月道:“越来越像我了,我都怀疑这孩子是不是我生的。”
江小厨笑了:“他越来越像你了,都说儿子像妈,怎么就一点不像我呢?”
“可能觉得我这个爸爸比较有意思吧。”
看白月得意的样子,江小厨翻着白眼回到自己房间。
立冬,天气越来越冷,江小厨买了新鲜的甲鱼,打算给一家人补补。
甲鱼不大,主要是人不多,吃的也少,白月口味偏淡,申儿是小孩子不能吃重油重盐,江小厨追求食材本身的新鲜口感,打算做一个清炖甲鱼。
申儿跑回家:“妈妈我回来了。”
江小厨将甲鱼盖起来,从菜篮里拿出一只小瓷罐递给申儿:“今天去卖菜的时候,菜市场卖的,这只乌龟跟别的乌龟都不太一样,因为个头小,长得奇怪,别的乌龟老是咬他,妈妈看他挺特别的,就想着买回来,给你养着玩,拿去吧。”
申儿捧着小乌龟,这只乌龟通体乌黑,脑袋长得跟别的乌龟确实不太一样,四四方方的。
申儿很喜欢,主要是妈妈送的礼物,江小厨翻出来一只平时不怎么用的和面盆,一半镶嵌在土地,一半露出水面,一个简易的小池塘就做好了,倒进去清水,把小乌龟丢了进去。
看着小乌龟在水里游来游去,一大一小两个背影静静看着。
小乌龟没有什么活力,想要爬出水盆,奈何水盆边沿实在是太光滑,没有着力点。
江小厨拿了一点鱼食,让申儿喂小乌龟,趁着这个功夫,来到厨房,准备晚餐。
甲鱼清洗干净,切成小块,备用,取一口干净的铁锅,花生油烧热,加入葱段姜片,爆香之后,加入甲鱼块,葱姜煸炒入味之后,倒入绍酒,去腥,入味,随后取出来,倒入冰水当中降温,洗去浮沫。
提起菜篮子,将一把小白菜取出来,只要菜心,冬笋切片,焯水备用。