选出最肥的一只鱼头，六尾去吸引七尾过来，虽然不用吸引，七尾还是会找来，但是以防万一，还是让六尾去了。
江小厨这边准备做一道鲜辣无比的剁椒鱼头，刺激七尾的鼻子。
取出菜刀，神弓变化的菜刀依旧锋利无比，难怪能一下子把七尾的爪子折断，试了刀锋，江小厨把鱼头清洗干净，对着鱼唇正中剖开，在鱼头下面鱼肉较厚的部分，斜划几刀，方便入味却也不斩断。
第二步便是调味，味道调好了，这道菜才能做到事半功倍，料酒、胡椒、盐撒在鱼头上，双手一边抹匀一边按压鱼头，给鱼头做一个清爽按摩，最后便是腌制入味。
取出老汉给的辣椒，清洗干净，斩成大段，倒入白酒，搅拌均匀，放在一旁备用。
这边的六尾已经可以看到七尾带着火萤往这边走开，故意露出一点破绽，吸引七尾来追。
江小厨取出腌制好的鱼头，拿出油来，淋在表面少许，然后抹匀。
姜切大片、葱切大段，铺在盘子中央，放上已经处理好的鱼头，端出剁椒，放入平日两倍的量。
大锅里放入冷水，上面架上蒸笼，大锅烧开，然后加入鱼头，放在蒸笼上蒸制，蒸制的同时需要保证密封，大火烧，保证水蒸气能把鱼头彻底蒸熟，保证调味料能与鱼肉完美的结合在一起。
鱼头马上要蒸好，六尾慌慌张张跑过来，变成一个“如花”般的小姑娘，江小厨不让六尾对着自己，影响心情，让她对着七尾马上要过来的地方。
不多时，七尾出现在六尾视线里，心情有些激动：“他来了他来了。”
：“我还不瞎，等一下你去招待。”
：“他知道我身上的味。”
江小厨拿出鼻塞，自己两个，六尾两个：“先保护自己。”
六尾照做了，江小厨迅速取出蒸好的鱼头，多余的汁水撇开，撒上翠绿的葱花，淋入蒸鱼豉油，快速把热油烧开，那些勺子不住的泼在剁椒上面，辛辣的味道让七尾心里不悦。
再看看六尾恶心的样子，跟江小厨同流合污，七尾就生气，握紧爪子，强忍着让自己不愉快的辣椒味道，走过去。
六尾努力让自己平静下来，心里一遍遍重复着江小厨教自己的，客官，吃点什么。
七尾坐在唯一的小桌子上，是六尾刚刚砍树做的简单小桌子，还有坐的小木墩。