“这不是我们的经典做法吗?”那个厨娘说道:“做好后再放一些香料,罗勒。”
“不,我觉得放一些盐就够了。”厨娘说, “可以加一些薄荷。”
伦纳德听得直翻白眼, 听这聊天, 他都觉得他的耳朵被污染了。
“好了, 别讨论你们这经典做法了, 乖乖看着,好好学。”伦纳德说。
那两个厨娘赶紧说道:“是,领主大人。”
伦纳德将油倒入了锅中,然后将辣椒炒出香味来。
辣油的味道熏得他有点流眼泪,鼻子也有些痒,但那味道真的是太香了,那边三个厨娘都露出了陶醉的表情。
伦纳德再放入了其他调料,将焯过水的竹蛏子和蛤蜊放进去一炒,喷香的味道立刻就溢了出来,它都不是缓缓弥散出来,是疯狂溢出,让人口水也跟着狂冒。
伦纳德一边炒着一边垂涎欲滴,这辣油海鲜的味道啊,真香。
系统奖励的红辣椒已经种了下去,现在已经发芽了,伦纳德非常期待它开花结果。系统奖励的红辣椒肯定更香,到时候,嘻嘻嘻,嘻嘻嘻……
伦纳德克制着自己不发出太诡异的笑声,继续翻炒着竹蛏子和蛤蜊,差不多了后就直接出锅。这里是不方便直接灭火的。
出锅的香辣炸蛏子/蛤蜊闪烁着红油光泽,看着就让人欲罢不能。
除了好吃以外,竹蛏子的营养本身也非常丰富,补阴清热,富含碘、硒、锌和锰,所以还有益于大脑健康,另外就是和其他海产品一样,含有丰富的蛋白质了。
“我先尝尝。”伦纳德一边说着一边拿着筷子夹了一个竹蛏子,掰开来吹一吹放入口中。
伦纳德早就了筷子了,虽然原身的记忆还在,但他并不怎么喜欢用刀叉甚至是徒手吃食物。
竹蛏子肉本身鲜美嫩滑,再被辣椒油这么一炒,味道融合,竹蛏子本身的香味与辣油爽快的香味在舌尖一次性爆发出来,粗鲁地侵占了吃者的感官,让伦纳德不禁大呼爽快。
“你们可以尝一下。”伦纳德说。
厨娘们立刻迫不及待地一人吃了一个。
重口调料香喷无比,让炒蛏子蛤蜊油香四溢,而且它们本身吃起来也口感极好,有着微微的弹性,辣椒这类的调料将腥味完全抹去了,剩下的只有鲜香、辣香、油香和海鲜特有的清香。不会有一种香味强压过另一种香味的情况,而是这些香味全部存在。