杨海燕笑着摇摇头：“我哪里有什么章法？我想着，咱们与其花些心思弄这弄那的，不如来点实在的。杜大人的心思我是不敢猜的，可是我觉得，杜大人必然是希望看到真正的我们。”
莲嬷嬷也没有个章程，只能道：“听乡君的。”
杨海燕道：“嬷嬷，咱们去小厨房。杜大人马上就到了，这会儿再丰盛的饭菜也是来不及准备的，咱们先去炖个蛋羹给杜大人暖暖胃，然后上一份凉皮。对了，你去问问牛大，西瓜能挑出几个好的，便是半生不熟的也没有关系，让他挑出几个来。”半生不熟的西瓜可以榨汁，或者切块加点白糖，那味道也是好的。
莲嬷嬷道：“老奴这就去。”
杨海燕想了想又道：“你顺便去告知爷爷奶奶一声，也同家里的孩子们说一下，免得孩子们到时候冲撞了杜大人还有那一同前来的沈大人。”
莲嬷嬷：“是，老奴晓得了。”
杨海燕又问：“冰库里的冰够吗？”
莲嬷嬷：“多着呢，每天有补货。”
杨海燕想到冰，想到里面的冰镇绿豆汤，就想到了牛奶刨冰，那味道才叫绝。可惜牛奶刨冰不好弄，不管是石磨还是人力敲碎，都做不出现代牛奶刨冰的丝丝感觉。
连嬷嬷去水果园找牛大了，杨海燕开始做蛋羹。蒸蛋羹很快，不过一刻钟。等蛋羹熟了，窝在锅里，还不见莲嬷嬷回来。杨海燕打算去看看的时候，外面有动静了，余婶在门口道：“乡君，将军带着杜大人到了外院，差人来知会了。”
杨海燕一听忙道：“知道了，我换身衣服，你去水果园把莲嬷嬷叫来。”
余婶：“是……”
莲嬷嬷同时出声：“乡君，老奴回来了，牛大选了几个西瓜，也一并带来了。”
杨海燕一听，顾不得换衣服，看着牛大挑来的西瓜放在小箩筐里，一共有八个。杨海燕道：“选出四个洗一洗，然后冰着。对了莲嬷嬷，你随我去外院。”
莲嬷嬷：“是。”
杨海燕换了一身衣服，也洗了一把脸，接着和莲嬷嬷一起去了外院。
外院
秦放和杜科、沈礼贤正在厅堂休息，一路过来，不仅饿，还累。好在厅堂里有冰在降温，能喘口气。如果是平时，这厅堂里没人，哪里会备着冰？也就是现在硝石制冰出来了，硝石又能反复利用，所以杨海燕用起冰来也不心疼。
杜科道：“这昔日的梁王府，而今过了二十年，当真是不复王府的奢华和光彩啊。”除了肉眼能看得见的大之外，谁还能看得出，这里曾经是王府。