“我想在全球范围发起一场厨艺争霸赛,争霸赛主题是唐朝美食,然后邀请土澳厨师,让他们用同等时期美食对抗,胜者有超凡奖励。”
李诗诗心思玲珑,立刻猜到叶青元想法。
她试探道:“您想让我们作为主办方举办大型活动?”
叶青元一脸赞许:“没错,我提供材料,你们负责推广,把这个活动热度吵起来,务必做到人尽皆知。”
李诗诗苦笑:“供先生,恕我直言,应该没有土澳厨师敢来应战。
我研究过各国各个时期美食,以及和美食相关的传统文化。
唐代作为我国历史巅峰时期之一,美食种类繁多。
单说唐朝首府洛yang民间流水席,就有八冷盘,八中件,四大件,四个压桌菜。
至于宫廷宴,更是珍馐满桌。
鸡鸭鱼,猪牛羊,熊鹿虾蟹……
天上飞的,地上跑的,水里游的……
综合来看,菜单何止成千上万。
这还不止,那时候做菜很讲究,很多时候要切合礼、服、韬、文,禅、欲、艺、政八大主题。
这不仅仅是美食,还是一种文化。
反观土澳,他们那时候根本没饮食文化。
食物也是蒸土豆炒土豆炸土豆。
土豆块土豆丝土豆泥。