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第105章 饮湖上(3 / 4)

“多谢大爷,谢谢爷,祝爷福如东海寿比南山,多子多福财运亨通,出门见喜吉星高照……”

巧言令色鲜矣仁!

陈功挥挥手打发走了茶童,若是条件允许,他就把这厮收了,绝对能让其改头换面。

真正的硬菜上了桌。

“客官,这是酒楼的招牌菜,名叫‘鲟鱼两吃’,这是红烧鲟鱼,这个便是清汤鲟鱼!”

小二身后跟着两位跑堂上菜的,青瓷盘中盛着酱红色鱼肉,自然是红烧而成,另一只瓷盆中是奶白色的汤汁,里面的鱼肉鲜嫩透亮。

大菜一上桌,顿时勾起了大家的食欲,陈功不急于下箸,吃饭是要讲究长幼尊卑的礼数的。

“刘兄,还请先来品尝!”

小青本来已经抓起了竹筷,赶紧又放下了。

“诸位一同来享用吧!”

刘伯温也不推辞,举筷先夹了一口红烧鲟鱼,大家的目光直盯着他的嘴巴。

让人急死的节奏。

刘伯温在细嚼慢咽,一直没有表态,小青忍不住在一旁急的搓手,侯严吴尺在下意识地咽着涎水。

良久,刘伯温又拿起汤勺,舀了一勺清汤,缓缓放入嘴里~

“爽滑、鲜嫩、清香、通透……”

“刷刷刷~”

刘伯温的总结还没说完,六七双筷子便齐向盘中伸去,开始了风卷残云般的分食。

这一盘鲟鱼不过五六斤,是从上百斤重的鱼身上,精心剔下的胸脯肉,也是整条鱼中肉质最鲜嫩的地方。

而用鱼头和鱼尾熬制的汤品,也是鲜美无比,关键是汤色透亮,味道清新,很好地保留了鲟鱼的特色。

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