“系统,你这个星级评定是依靠什么评定的?”
艾伦还有一些不解,必须要搞清楚,系统的评定机制。
“菜品评定,根据菜品的色、香、味、形、意、养、器来评定,宿主每提升一种境界,菜品评星会高一些。”
艾伦咀嚼着系统给出的解释,按照系统的理论,那么就是从每一样料理的食材、调味、摆盘、器皿来逐一研究。
现在艾伦所用的面碗,也是系统提供的粗瓷大面碗,面碗深而大,绘制着蓝白相间的条纹。
现在葱油拌面从一星,升级到两星,其中酿造酱油与耗油功不可没。用作调料的酱油已经是极品的秋油,而炼制耗油用的生蚝,则不是最极品的。
现在能够快速提升葱油拌面星级的唯一途径,就是主食材面。
艾伦用来制作面条的是玫瑰花镇最普通的高筋小麦粉,其蛋白质含量应该在百分之十二左右。
这是一种在当地叫作圆粒小麦的品种,因为成熟快、抗病强、产量高,被作为大面积种植农作物。
西餐多以面包等面食为主,所以罗斯曼王国小麦产量比水稻要多。
平时普通人家,主食也是面包等烘烤的面食。
这么仔细想来,只要将制作面条的面粉换掉,那么着葱油拌面的星级,肯定还会再上一个台阶。
艾伦想通这一点,急忙将所有餐具都清洗干净,跑进厨神空间的小木屋,找露易丝去要钱了。
“露易丝,露易丝,今天要不要在看一个魔法?”
艾伦笑嘻嘻的看着,趴在公主床上,翘着一双雪白小脚丫,穿着一套公主睡裙的露易丝,在美滋滋的数着钱箱里的金索罗。
“艾伦,你是不是又想骗我钱?“
听到艾伦的话,露易丝将钱箱埋进松软的鸭绒被里,一脸戒备的看着艾伦。
“怎么会,我什么时候骗过你。“
艾伦一摊手,目光真挚且诚恳。