吸溜……吸溜……
费尼主厨一边哭着,一边不停吸溜着面条,太他喵的好吃了。
这是什么神仙料理,面条清爽利落,劲道顺滑,一入口咀嚼两下,没有一丝阻碍便可吞咽下去。
尤其是汤底,简单的几种配料,却能勾兑的如此先买,将面条的小麦香味,烘托到极致,真是起到画龙点睛之笔。
艾伦将餐叉放下,看向费尼说道:“你也尝尝,自己的料理吧。”
费尼将一小碗阳春面吃完,依依不舍喝干净里面最后一点面汤。
他目光怪异的看着艾伦,艾伦示意他尝一下自己做的凯撒牛排。
费尼将信将疑吃了一口后,又吐了出来。
“你瞧,尝一口自己都忍不住吐出来,这样的料理你让食客怎么下咽!”
“为什么会这样,我可是按照老师教的做的,为什么味道会差这么多?”
费尼有一些不相信,吃了好几次,最后都将嘴里的牛排吐了出来。
再看看摆放在评委席上的餐盘中,有的竟然一口没动。
“你也吃出来了吧,牛排煎制时间过长,导致烤制时变老。由于烤箱火候没有掌握好,牛排里肉汁渗出,将下面的酥皮完全浸湿,并没有熟透烤酥。”
艾伦轻描淡写的指出费尼这道料理,所有的败笔之处。这是所有厨师在做惠林顿牛排时,都主要注意的问题。
艾伦不但是一位国际上的顶级中餐厨师,其西餐的造诣并不在中餐之下。
学贯中西,博古通今。只是他一心想将中餐发扬光大。
费尼失落的收拾好餐具默默离开了,艾伦实至名归获得这一届厨王大赛的冠军。
“啊……艾伦,我们赢了,我们赢了……真是太好了,我们不用搬走了!”