镜中之人与梦境中的面孔不断重叠，除了少了脸上的一道疤，自己的身体也不似那人一般壮硕，没有束发之外，其余没有什么不同。
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因为佛跳墙是在老宅的厨房做的，试菜却是要带到前门大街洛家楼的，沈湛与黄玉森到老宅门口，就见洛樱抱着一个巨大的坛子。
沈湛本想接过去，但洛樱摇了摇头，他们俩估计抱不动，端不稳，还是她自己抱着比较好。
坛起八宝福寿全，佛跳墙这菜是地道的闽菜，山珍海味融于其中，各自占据一般。
有人说这佛跳墙没什么吃的，之所以如此传奇不过是因为食材珍奇的缘故，并非寻常人家能够做出来的。
但也正是这些食材的不凡，使得这道菜的美味更上一层楼。
小火慢煨了一夜的佛跳墙封存在坛子中，从老宅到前门大街步行也不过是十几分钟的时间，开车就更近了。
上午九点四十，洛家楼还没有开门营业，洛樱抱着坛子从后门钻进了楼里。
赶在开业之前和安爷爷，还有小厨师们一起来试菜。
这一坛子的佛跳墙，每人盛上一小碗也就没有了。
密封的坛子小心翼翼地搬到桌子上，十几双眼睛盯在其上。
佛跳墙啊。
从前在宫中，这一道佛跳墙要用上百种食材，从食材的处理，吊汤到最终出坛甚至要用上一周的时间。
山珍海味，每一种食材的选择都是来自于最好的原产地。
鲍鱼要用九头鲍，海参以刺参为最佳，贝柱，虫草，鱼肚，牛筋......珍贵食材不计其数，而这每一样的食材都需要进行单独独特的处理。
材料繁杂多种珍稀，制作的工序厨艺同样考究复杂。
一个个小盅摆在一旁，洛樱慢慢掀开了坛子。