“如何?”叶飞也喝了一杯,笑着问道。
南北门不停的点头,道:“叶神,只有来到你这里我才知道宇宙间有如此美妙之物,真的太棒了,还有吗?再给我来一杯。”
一大壶奶茶呢,叶飞一次性根本就倒不完,于是又给众人全都倒了一杯。
等到一壶奶茶喝完,叶飞道:“ok,这就是九白宴的第一道美食,其实也不算是美食,只是开宴之前的饮品而已,接下来则是干果四品,是的,这道九白宴和我们上一期做的千叟宴的上菜顺序是一样的,在饮品之后就是干果,只是和千叟宴的干果不同而已,九白宴的干果四品一般第一道就是糖,又叫南塘,当然了,南糖有很多种,只是一种统称而已,我们今天做的是花生南糖。”
“南糖这是一种粤东名吃,具体来说是粤东省朝山地区的名小吃,在逢年过节的时候很多人家都会做,那么它为什么叫南糖呢?有人说是南方的糖,这个也不能算错,这是最直白的理解,如果想要理解的更加透彻的话,那你就要理解这个南字在朝山话里面的意思,就是浇注的意思,也就是说这种糖是将材料融化之后浇注出来的。”
叶飞一边说着,一边往外拿材料,直播间里面的热闹劲一直就没有过去。
见叶飞竟然要做花生南糖,朝山的朋友一个个激动的不行,叶飞终于做他们地区的第二道美食了,以前只是做了一道丸子而已。
“南糖,叶神竟然要做南糖?”
“哇咔咔,这是老子的最爱,没有之一,每一次回去过年的时候都会让我妈给我做,芝麻南糖,花生南糖,桂圆南糖等等,太多了。”
“叶神威武,非常感谢又为我们家乡的一种特产打了广告,同时也欢迎各位来朝山旅游品尝,保证不会让你们失望。”
“大哥,你是政府部门的人吧?”
“呃~~朝山市旅游局的。”
“”
他们在说,叶飞那边已经将食材给准备好了。
花生,猪油,白砂糖,麦芽糖等,将这些全都拿出来之后,叶飞拿出一口炒锅放在了炉灶上