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第197章 活动开始2(1 / 3)

男青年提出一个特殊要求,林小建听了眼前一亮,觉得这个方法可行。直接在麻辣烫里加入无敌魔鬼辣,如果承受不了,那整碗菜就没法吃了,全部都要浪费。像这样分成两份,专门搞一碗调料,跟吃火锅一样,根据口味来蘸,就不用担心会浪费。

虽然顾客的钱已经付过,浪费是他们自己的损失,但林小建还是不忍心眼看着浪费,贫穷出身的人最讨厌浪费了,即便跟自己没有关系的浪费行为都无法忍受。

把无敌魔鬼辣和麻辣烫分开,实在吃不了辣就当这碗汤底浪费了,起码菜还在。

“不过这样可能不够入味吧。”

他转念一想,食物要是不经过无敌魔鬼辣的烹饪,只是用来蘸,味道肯定比不上烫起来的。虽然他没有试过,但基本可以确定。

无敌魔鬼辣比起普通的魔鬼辣,一大特点就是特别香。普通魔鬼辣只是单纯的辣,完全是痛觉刺激,就好像菜里放了十倍的盐或味精,只会觉得难受,不会有半分美味的感觉。

无敌魔鬼辣能够让人流连忘返,主要是它又香又辣,吃过一次就让人欲罢不能。纯粹的啃辣椒那太粗暴了,只是单纯的痛觉上瘾,背离了美味的初衷。

“没事,总比没法吃要好。”

男青年还是坚持自己的想法。

“好吧。”

林小建提醒过一句之后,见人家坚持自己的想法,不好不停唠叨,便按正常流程开始做。不过他也想试试这样的味道有什么不同,于是在男青年的砂锅里加了一份冻虾和花蛤,又另外用无敌魔鬼辣煮了几份海鲜,准备试试看差距如何。

等两锅麻辣烫都煮好后,林小建把自己煮的那份无敌魔鬼辣用小碗盛一部分出来,放到男青年面前说:“这个是我请你吃的,你看看和蘸着吃比味道哪个更好。”

他自己刚才各吃了一口,感觉无敌魔鬼辣用来蘸酱跟做汤底味道完全没法比,一个天一个地。

“好,谢谢老板。”

男青年愣了下,不明白为什么老板要给自己这么多碗。很快他回过神来,这是请自己试吃两种不同口味呢,怕他体验不到真正的无敌魔鬼辣精髓,看来老板还挺重视自己啊。

这个小细节让他有些感动,决定以后如果有人问起,尽量帮老板说几句好话。

他先是试吃了几口原味蘸辣汤的,味道是挺鲜美的,但30元一份的辣酱感觉不值这个价,还不如不蘸呢,直接原汁原味也差不多。

虽然他享受的是活动价,只要25元,但计算性价比的时候还是按的原价来。

“还可以。”

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