比如选肉，很多人都喜欢买后腿肉，看起来瘦肉多。
林轩却喜欢买五花肉，真正的优质五花肉，看起来肥，实际上并没有那么多油，肥而不腻，吃起来也香。
后腿肉却没那么好吃，肉质干硬发柴，如果用后腿肉做馅，不掺些肥油就没有香味儿，掺进去一些肥油又会很腻，所以，还是五花肉比较好。
林轩先绕着几家肉铺转一圈，看看哪家的肉比较好一些，然后选一家最好的，开始排队。
姬若希默默地跟着林轩，两人一直手拉着手。
林轩似乎怕她走丢，一直都没敢松手。
姬若希好奇地望着肉铺老板给其他顾客切肉，发现老板给别人称肉绞馅的时候，都会把肉皮削下来，随手丢在一旁。
那里已经堆起很多新鲜的猪皮了。
姬若希的目光，一直盯着那一堆猪皮。
终于轮到他们了。
林轩挑了最好的五花肉，红白相间，层次分明，看着也干净，非常不错。
“把这一大块儿，全都给我称了。”
“绞馅还是切片？”
“不绞也不切。”
“好勒！”
老板最喜欢这样的顾客，省时省力。