张继良对豆腐铺极为在意，在陈子墨的帮助和引导下，制定了一整套的方案和策略。
只是花了短短几天时间，就将那旧的店铺重新改造布置，焕然一新。
砰砰砰砰···
一段急促的鞭炮声响后，豆腐铺开张了。
崭新的门面，门口新架的高棚，摆着一溜规整的长行桌椅，更重要的是门头上挂着巨大的招牌：豆腐大王。
豆腐铺最终还是在张二爷的强烈要求下取名为豆腐大王，主卖各种豆制品。
与其他豆腐铺不一样的地方是，豆腐大王这家豆腐铺不仅卖豆腐，豆制品的花样更是很多，豆腐皮、油豆腐、干豆腐、卤豆干皆有。
特别是即食的豆腐脑更是最大的卖点，有咸甜口味豆腐脑作小吃食出售，当场调配现场即吃。而且店铺门口还竖立了一块招牌，上面讲述着各种如何制作豆腐美食的介绍，顾客可以买回去后不用再局限于单调的煮法了。
仅仅是首日开张就获得了众多客户的青睐和好评。
要说最为兴奋的便是张二爷，看着生意如此好的豆腐铺，已经在遐想成为豆腐大王的那一天。
而最为辛苦的便是九儿姑娘，她很辛苦，从做豆腐开始到卖豆腐都得亲力亲为，尽管陈子墨和张二爷也有帮忙。
陈子墨看着少女围着围裙，给顾客打了碗豆腐脑后，轻拭了下额头的汗水后，又忙着招呼下一位。不由的对张继良道：“你得再加个人手了，另外记得给她加工钱。”
另一边，随着五花锦的面市，三花锦滞销了。
年岁本来大，身体不太利索的陈老掌柜再次病倒。
此时又不知从哪里有传言说，张家借了大笔银子全投在了三花锦上，已经亏掉了家当，张家就要完蛋了。张家族人又风言风语说是张杨氏败了张家的产业云云。
或许是忧心过度，好巧不巧，张杨氏也病倒了！
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