再细品，居然觉得很清新，吃完一个就想吃第二个。
可惜，一盘饺子就那么多，一人分两个就没了。
有人评价中肯，就道。
“大叔，咱们穷苦日子过多了，当然更爱吃大肉的饺子。
但赶路的人，路上疲惫，胃口不开，怕是更喜欢这种酸香的饺子！”
“哎，这话说得对。”
“我也是觉得，女人许是更喜欢吃这种饺子。”
众人有的夸赞，有的提意见，一时间屋里倒是更热闹了。
这般吃喝说笑，日头西斜，村人们才算散去。
而方家的饺子馆，也就算开业了。
饺子馆门前这条官路，是百里外的涿州府通往金河县，再赶去东州府的。
因为要绕过万云山地界，不算特别太平。
所以,有的商队宁愿绕路五六百里走别的路线，也不愿意走这里。
但这两年，大魏太平很多，能好好过日子，谁也不想当山贼啊。
所以，这条路上安静不少，来往商队也就渐渐多了。
方家的饺子馆开了五六日，每日生意不算如何兴隆，但也不至于没有人登门儿。
方玉在后院读书，前边院子是刘氏王氏，一边哄着金子，一边做个针线。
剩下，赵金莲和方老汉，方老大，方老二，都在饺子馆儿。
初始，赵金莲还为了生意不红火而犯愁，但慢慢也就习惯了。