“啊……唔……好好吃……”
洛天依眼神有些迷糊了,吃货的本性觉醒,一口口的吃着着人间美味的回锅肉,她的脸上满是满足。
“接下来是茄子,唔……”
一盆回锅肉里说实话肉也就那么几片,一口气吃完一半,洛天依恋恋不舍的转移了目标,喝了几口汤去味,她再次拿起来筷子。
鱼香茄子虽然名为鱼香茄子,但是其实里面是没有鱼的,每一次白夜看到这个菜名的时候都会想起那个有些老套的冷笑话。
一群外国人来中餐馆吃饭,点了鱼香茄子,最终发现菜里竟然没有鱼,于是愤怒了老外便感觉自己被骗了,一气之下将那家中餐馆给告了。
笑话虽然不太好笑,但白夜却感觉挺好玩的,鱼香余香,华夏人向来喜欢用谐音,因此鱼香茄子其实就是余香茄子,其味厚重悠长,让人回味无穷,这便就是余香,也就是鱼香茄子名字的由来。
当然其实鱼香茄子还有另外一个说法,所谓的鱼香其实值得是鱼香炒,那么问题来了,什么叫鱼香炒呢?所谓的鱼香炒便是指用做鱼的配料去做其他料理。
鱼肉有腥味,为了祛除鱼腥味,烧鱼时的往往要用姜,醋,酱油等来调味,而其他的菜若是用上这些调味品的话自然变得回味无穷。
洛天依夹起一块茄子送入口中,茄子火候控制的极好,完全熟里的茄子几乎入口即化,口感香甜,吃下肚子之后,闭目回味片刻,口腔之中余味久久不散,无愧余香之名。
菜品一一品尝过后,洛天依一脸的满足,于是她看了看白夜两眼。
“额,看我干嘛,难道是我做的菜不符合你的口味。”
白夜被洛天依看的有些紧张。
“不是的哦,白夜你做的很好吃啊,我很喜欢,只是为什么你会在十一区开店啊,等我回去后岂不是吃不到你做的菜了。”
又来一口麻婆豆腐,天依一边被辣的直吐舌头,一边有些伤感的说到。