其他的书本字画,卖的就少些。
顾筱把银票和银子收好,离开书坊去御芳斋,中秋一过,御芳斋的生意就冷清了,刘掌柜用的还是去年的模具。
去年的模具样子,还是好卖。
刘掌柜乐呵呵胖乎乎的,他冲顾筱拱拱手,“顾姑娘,这是上个月的分红。”
总共二两三钱银子,刘掌柜现在明白了一个道理,做吃食生意,味道好才是最主要的,花样不过是锦上添花。
等把味道钻营好了,再做新样子。
顾筱把银子收好,“刘掌柜,以后每月分红劳烦送到沈家食肆去。”
再去省城,恐怕得过年才能回来。
分红直接送到食肆去,让大嫂他们带回来。
刘掌柜点点头,他常去食肆,顺路送过去就行。
顾筱拜别刘掌柜,带着沈羲和去街上,她看周氏买了不少螃蟹,还挺大,螃蟹蒸着吃好吃,做成香辣蟹也好吃。
顾筱从杂货铺买了辣椒花椒,又从酒坊打了两斤黄酒,两斤果酒,一斤料酒。
“娘他们把好吃的都留着等着咱们两个回来吃,中秋那天估计都没好好吃,咱们买点东西,中午多做点,你给大嫂他们送些过去。”
沈羲和点点头,拿钱袋付钱,“还买什么?”
顾筱指指南面,“去肉摊看看。”
秋日天凉,是贴膘的好时候,各家都开始腌肉灌腊肠,肉卖的都比平常快。
顾筱到的时候就剩些精瘦肉,还有猪脚猪肝这些下水了。
稍微肥一点的肉都被买走了。
顾筱就买了三斤瘦肉,四个猪脚。瘦肉也能吃,做馅儿做丸子都行。