面对这样的黑马，他们连夜对自家的月饼进行了微调。
根据规则，参赛后，各酒楼初赛与复赛推出的月饼必须相同，不过味道或者样式上的微调是允许的。
因为各样的原因，这次复赛，楼外楼的这几位参赛选手，受到了前所未有的关注。
周哲自然昂首挺胸，沐浴在大家羡慕、嫉妒的眼神之中，默默地享受着声望值的飞涨。
随着比赛开始的铃声被摇响，各家各户都埋头紧张地制作着自家的月饼。
这里是樊楼主场，周哲原本还担心樊楼会给自己小鞋穿，暗中使坏什么的。
但没想到，从比赛开始到结束，自己的楼外楼根本没有受到什么限制，相反，樊楼还给予了诸多帮助。
自己烘烤月饼所需的烤炉，也是在樊楼伙计的帮忙下，改良完成的。
一个时辰后，所有酒楼的月饼制作完毕，封装好后一一被送到了评委的面前。
周哲与其他的酒楼代表们，坐在一楼的大厅内，焦急地等待着结果出炉。
相比周哲的紧张与不安，其他酒楼的人就要显得平静得多。
他们自顾坐着，聊着天，喝着茶，又吃着点心，像是久未谋面的好友聚会一般。
其中，还有几个周哲不认识的酒楼管事上来客套问好。
“周老弟，你是第一次参赛，所以可能不太清楚。这复赛结果可没有这么快出来，你学学大家，好好坐着喝喝茶。”
“是啊，周老弟，现在月饼刚送进去才半个时辰，按照以往的惯例，没有一两个时辰，这结果是出不来的。”
话音刚落，某个酒楼派出去打听消息的小厮兴奋地跑了回来，大声喊道：“出来了，结果出来了……”
那两个还在安慰周哲莫心急的管事一愣，不可思议地问那小厮：“怎么这么快？你有没有听错？”
这时，又有好几个其他酒楼的小厮跑了回来，各自在自家管事面前兴奋地说着什么，大家才意识到，这次月饼大赛的结果，竟然破天荒地比往常提早了一个多时辰出炉。
那些评委是如何评定月饼的，周哲不知道。