“东家，我去外面大堂守着，如果有什么事，您就叫我。”
他恭敬地说了一声，接着走了出去。
周哲示意郑管事喝茶，接着直言问道：“我与贵酒楼交往不深，郑管事今日替八仙楼东家而来，可为何事？”
郑管事抿了一口茶，轻轻放下，脸上露出微笑：“周少东家一人操持着这楼外楼，实在令郑某佩服。郑某在此斗胆一问，周少东家可知道咱汴京排名前十的十大酒楼？”
周哲点点头：“其他的我不一定知道，但这十大酒楼名声在外，我作为业界里的小辈，这又如何不知。”
“那少东家如何看待今日的这十大酒楼？”
“这十大酒楼可是我们汴京，甚至是整个大宁朝酒楼业的标杆，作为业界小辈，它们自然是我学习的榜样，奋斗的目标。”
“哈哈，作为十大酒楼之一八仙楼的管事，我听少东家这么说，诚惶诚恐啊！”
周哲脸上带着礼貌而不失尴尬的微笑，一时拿不准对方的来意。
“少东家可知我们这十大酒楼为何能有今日的地位？”
周哲摇摇头。
“其实也很简单，靠得是审时度势！”
“审时度势？”周哲微微皱眉，看来对方是来当说客的，只是不知道对方想让自己做出怎么样的决定。
于是他直接问道：“郑管事有话，不如直说了吧。”
“少东家，您这是有喜了啊！”
“嗯？？”
“您这是遇到喜事了啊。”
“哦？喜从何来？”
接着，郑管事看着周哲有些得意地说道：
“我今日而来，不仅仅是替我们酒楼东家，我代表的是我们汴京排名前十位的酒楼东家们。”