当今的朝廷对酒曲施行专卖，民间酿酒有所限制。
汴京城内除了朝廷的官署“曲院”，能买曲酿酒自售的便只有那七十二家正店。
而这七十二家正店更是各有各的镇店之酒，如樊楼的眉寿酒和旨酒、庄楼的琼浆、任店的仙醪、遇仙楼的玉液……
当然，因为好听的名字就只有那么多，好些个酒楼的酒名撞了也是常有的事，只是因为有酒楼的招牌在，每种酒搭配着酒楼名字售卖，百姓食客倒也不会弄错。
楼外楼作为继承丰泰楼的正店之一，自然也是有酿酒资格的。虽然它的酿酒作坊很小，现在又被征用作为了厢房，但那不重要。
迟早有一天，周哲会拥有汴京城内最大的酿酒工坊。
嗯，某位大佬曾经说过，梦想还是要有的，万一实现了呢！
去十大酒楼拜访买酒的经历，一开始就不太顺利。
毕竟当两个十多岁、看着稚气未脱的少年站在面前，言说着要找酒楼管事、商讨什么买酒的事情，无论是谁，第一反应都是这两个少年在胡闹。
哎，常言道，嘴上无毛，办事不牢。
可这是错误的刻板印象，得改！
要知道，自古英雄出少年，孙权十九岁据江东，康熙八岁登基当皇帝，贝多芬四岁能作曲，葫芦娃刚出生就会打妖怪……
周哲今年有十八了，不小啦！
嗨，低调低调。
不过，当周哲说出自己是楼外楼的东家之时，眼前原本有些傲慢的伙计明显一愣，语气也瞬间变得和善起来。
接着邀请入内，上座奉茶，一气呵成。