一旁的周哲笑笑：“这不是看菜，能吃的，它叫泡菜，是餐前开胃的小菜，也是我们酒楼秘制。你们先尝着，我这就为你们去准备菜品。”
周哲走后，桌上的两人都盯着桌上的三个小碟子看。
那三个碟子里，分别是萝卜片，白菜帮子和豇豆，那是几天前周哲用四川泡菜的做法做的。
秦士毅还在犹豫，白靖渊倒是直接夹了一块萝卜片到嘴里。
嚼了两下，他直点头：“恩，酸甜可口，好吃！”
见白靖渊这般反应，秦士毅赶忙也夹了一块放入嘴中，片刻之后也是不住地点头。
两双筷子又各自朝其他两个小碟伸去。
这时，周哲端着一个盘子走了回来：“这是白斩鸡，直接蘸这碟秘制酱油吃即可，两位请慢用。”
秦士毅和白靖渊忙放下筷子，握拳回礼，又客套两句。
再低头看那白斩鸡，像只是由汤水煮熟了一般，粗看之下并无特色。
“这做法倒是不常见。”
秦士毅说了一句，微微抿嘴，这朴实无华的白斩鸡有些出乎他的意料。
白靖渊默默地点了点头，他原以为今日要试的菜品也应当与那红烧肘子一般，香气逼人。
不过，一个筷子下去，鸡肉的鲜美，原汁原味地在两位食客嘴中绽放开来，瞬间占领了他们二人的味觉高地。
两人不禁眼前一亮，脸上瞬间挂满了笑容。