比尔看着面前的干丝有些无从下口。
“楚先生,这是华夏的面条么?看着也不像啊?”比尔有些疑惑问道。
楚风也没有嘲笑比尔的意思,笑着给比尔解释了干丝。
比尔恍然大悟,按照楚风的说法,喝了口汤,顿时鲜香满口,然后吃着嫩滑的干丝,让只吃了飞机餐的比尔胃口大开,而同来的助理和公司人员也对煮干丝赞不绝口,华夏的美食果然名不虚传。
接着就是享誉大江南北已有近200年的历史。其特点:稠而不油、油而不腻、皮薄如纸、汤多味美;刚出笼时“放在盘里如座钟,夹在筷上像灯笼”,蟹油金黄,轻轻晃动,宛如一枚软壳蛋的蟹黄汤包。
其色、香味均不同与其他面点,外形饱满美观,色泽金黄如蟹壳,入口酥松,不焦不糊、不油不腻的黄桥烧饼。
皮薄馅嫩、味美汤鲜的宣堡小馄饨。
兼甜、咸两味,色泽金黄,质地酥脆,回味无穷的嵌桃麻饼。
一顿早餐价格不高,却吃的众人心满意足,大呼过瘾,比尔最后还希望能打包带着回国给自己太太,楚风自然满口答应。
饭后,比尔等人都去酒店准备的房间休息,安排下午进行第一次的商议。
中午,楚风又邀请了比尔在海燕大酒店共进午餐。
准备的是海陵特色“梅兰宴”
梅兰宴以淮扬菜风味为主,用料考究,制作严谨;追求本味、清鲜平和、菜品雅丽、形质兼美。“梅兰宴”是为纪念梅兰芳先生而研制成,将戏曲与烹饪文化相结合,以梅兰芳先生的18个代表剧目为背景,以戏成菜,喻形或喻意,同时吸收梅先生日常饮食习惯,兼收巡演时期所品泰州名馔,构成该宴清丽多姿、典雅华贵的风格。共有21道菜、9道面点和小吃,其中有18道菜取名于梅兰芳的代表剧,如锦凤还巢、黛玉怜花、霸王别姬、贵妃醉酒等。
华夏人,吃饭怎么能少的了白酒?
选用优质高梁、小麦为主要原料,采取高温制曲、高温蒸馏工艺,经过长期贮存,精心勾兑而成。色泽微黄,清彻透明,香气幽雅,酒体醇厚。先后荣获华夏首届食品博览会金奖、历届江南省食品博览会金奖;远销香江、宝岛、东南亚、中亚及欧美二十多个国家和地区的梅兰春酒就成了首选。
这些饭菜也让比尔知道了楚风对于等人的重视和热情,气氛变得更加热烈了。