米明说：“现在连断货都不可取了。”
“那会成为陆谦和所有要承包店长的矛盾。”龙铭一摇头，“陆谦还没有这个狠心。他是个善良的人。这个时候，如果薛廷号召所有的加盟或者承包的店长要求陆谦增加产量，陆谦也扛不住。他在众人的要求下，会妥协，他会增加产量。”
龙铭一双手重重的拍在桌子上，“饺皇就是吸附在两边的吸血虫。”
薛廷确实走了一招高明的棋。
“如果他们甩开饺皇呢？陆谦和店长互相之间联系。”钱恩说道：“虽然那是一个几乎不可能实现的大过程。”
“你见过哪个店绕开食品连锁总公司干成了？”龙铭一说：“那样只会三输。”
龙铭一说道：“薛廷真的是一个很棒的对手。”
龙铭一和陆谦电话联系了一下，陆谦得知消息后，虽然没有想明白其中的关节，但他提出了一个隐患。
“父亲在世时候，有人提出过这种快速扩张的计划。可当时有那个饼的前车之鉴，所以就没有这么做。饺皇一直是开一家，就要让顾客满意。”
零几年的时候，确实有一种饼风靡一时。可最终一些加盟商并没有进行经营上的严格管理。一旦加盟商出现问题，负面效应就会波及到所有店面乃至整个品牌。
饺皇的成功，除了口味好以外，还有总部对每个门店都严格管理，出了问题都是落实到人的。
“薛廷未必能真的控制住这些店长。”陆谦说。
“父亲说过的话，我印象很深。”陆谦诚实的说：“他说快速的扩张，会让整个企业上下心浮气躁，每天只会盯着报表上的数字，以为成功在望。实际上，这是埋下隐患的开始。当食品企业不是关注食品本身好不好，而是每天盯着报表和回报的时候，它就危险了。”
“您父亲是饺子界的‘松下幸之助’。”龙铭一敬佩地说道：“你在餐饮管理上其实是有经验的。其他人的招数都是‘聪明’，您父亲和你的经营方式才叫‘智慧’，才是真正做百年老店的思路。”
“我都是听我父亲说的。”陆谦谦虚的说。
“你有一个好父亲，他能指点你。”龙铭一的语气透出心酸。他的人生，从未有父亲这个角色的参与。“你的父亲将经营理念已经给了你们两兄弟了。”
“是什么？”陆谦问道。