就着厨房里的食材,一洛准备下个白菜肉沫面。再调制点调料汁。
把之前买回的干辣椒,用石磨磨成辣椒面。再将锅烧热,倒入油,姜,蒜沫,辣椒面,小炒一下。再加少许水,酱油,醋,煮开,调料汁就这样完成了。
考虑到不是人人都能接受这个辣味,况且家里还有小孩,所以一洛就准备了一碗调汁。吃的时候,需要的人,自己加就好了。
“姐姐,好香呀,你又做什么好吃的了?可以开饭了吗?”
“子轩来的正好。快去看看牛叔他们一家过来了吗?我的面条已经做好了,跟爹娘他们说声,出来吃饭吧。衣服可以明天继续做。反正今天也不可能完全做好,再说又不着急着穿,熬坏了眼睛可不划算。大家都饿了呢。”
“好的姐姐,我这就去找爹娘他们。帮我盛一大碗哈,我马上就过来。”
说完子轩就往外跑。也不知道他急个什么。难道也是饿的慌?!看来得抽个时间做些糕点放在家里,有时候家里有事不能按时吃饭,两个孩子也能有点东西填饱肚子。毕竟都处于成长阶段。
“洛儿,你做的什么好吃的呀?怎么闻着这么香,还有点酸辣味?”
“牛叔,你鼻子怎么这么灵呀!我用辣椒跟醋调制了点调料汁。等下拌面条吃更有滋味。”
见众人都到了,一洛就把之前做好的白菜瘦肉面跟调料汁给端了出来。
牛叔第一个倒了一勺调料汁,拌着面条吃了起来。
“丫头,真的好吃嘞!这调料汁怎么弄的呀,教教你婶子,就算面条里什么都不用加,就这汁我都能吃两大碗呢!”
“我去杂货铺买调料的时候,看到了有干辣椒卖,就买了下来,刚把干辣椒磨成辣椒面了,这红彤彤的就是辣椒面。”
“你这孩子,我家辣椒还有不少,我也晒干了,放在家里,还没处理。我没想到辣椒还能弄碎成辣椒面的呢。你要的话就过来拿呀,干嘛还花钱呀。跟婶子还客气什么呀,又不是什么值钱的玩意。”
“那我就跟婶子不客气了,你留辣椒种的时候多留点,回头给点我们。明年我让娘亲也种些。”
一顿饭下来,几个小孩肚皮都吃的圆鼓鼓的了。
想着第二天还有事要做,众人聊了一会儿,就各自回家休息了。