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酒楼吃饭(2 / 2)

没等白嘉禾从这一道菜中回过神来,小二马上又端来了一碟看起来食欲大开的辣酱芝麻小银鱼。

辣酱芝麻小银鱼做法也不算复杂。先是把银鱼干洗净用厨房专用纸吸干水分,锅烧热小火均匀翻炒银鱼干,呈金黄色盛出备用。

接着将酱汁调好,再把酱汁烧开,倒入炒好的银鱼干翻炒拌均匀,最后再加入芝麻即可。

白嘉禾在晨澜也不是没吃过这辣酱芝麻小银鱼,但是晨澜那边的做出来的口感却远不及这里。

白嘉禾忍不住用筷子又夹上了一筷子进嘴巴里,露出享受的表情。

“你们的招牌菜还真不是吹出来的。这银鱼很新鲜,而辣酱也很有特色。”

白嘉禾跟端两碗海鲜粥的小二评论道。

小二把海鲜粥放到了她和三七面前,笑着回复白嘉禾:“姑娘可真是行家啊!我们一品阁的食材都是现捞的,我们可是有自己的养殖场。这整个淮北独我们一家呢!

还有这辣酱都是我们一品阁厨师独创的秘方,别人家都是没有的!”

小二在说这些话的时候脸上都是骄傲的神色。

白嘉禾吃得两腮鼓鼓的,像极了偷吃的小仓鼠。

“为什么会只有你们一家有养殖场呢?”

白嘉禾只顾着吃,说得话都有些吐字不清了。

“慢点,没人和你抢。”

三七看着吃得那么急的白嘉禾,给她递了杯水,怕她噎着。

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