“额,沸点就是酒中的一些物质到达了一定的温度之后会更快的挥发...”
“挥发又是什么?”
肖恩:“......”
看到解释不清楚,肖恩索性也就不解释了:“这些都是神国常用的词汇,跟你说不清楚,这样吧,等烈酒制作完成你大概就明白了。”
......
就在肖恩跟亨利说话的时候,大锅中的烈酒逐渐的沸腾起来,浓烈的酒香充满了整个房间。
汤姆和其他四个孩子喝过佣兵们施舍给他们的麦酒,所以闻到酒香忍不住咽了咽口水。
不过酒香并不影响他们努力工作,四个孩子依然给大锅下面添加着木柴,让火烧得更旺。
锅中的麦酒沸腾后,大量的蒸汽沿着蒸桶上的小洞进入了竹管之中,并在浸泡在冷水的竹管中逐渐凝结成露,然后从竹管末端流了出来,流进了事先准备好的酒桶里。
看到这里,管家亨利也有些迫不及待,隔着老远就想闻闻刚蒸馏出的烈酒的味道。
“亨利,去接一杯拿过来我看看。”肖恩对亨利吩咐道。
“好的,领主大人。”亨利拿起了一个事先准备好的杯子,在竹管的末端接起了流出来的冷凝液。
耐心的接了满满一杯后,亨利用鼻子闻了闻,可以闻到杯中非常辛辣刺鼻的气味:“领主大人,这些就是传说中的烈酒?还是说需要用别的方法处理?”
“这还不是烈酒,这叫做烈酒原浆,拿过来我尝尝。”肖恩说道。
“好的。”管家亨利把装着烈酒原浆的杯子递给了肖恩。
肖恩接过杯子,闻了一下,的确是非常熟悉的烈酒的味道。