这是店里新推出的口味，里面加了磨碎的茶叶，林舒晴管它叫抹茶味。
那少女的眼睛微微睁大，满是惊喜看向她：“真的吗？太谢谢您了。掌柜的，您真是人美心善！”
少女高高兴兴拿着从饼店里买的蒸糖乳走了，店里的伙计看着掌柜的独自抹泪。
想必，是有什么令人难过的往事。
“掌柜的别难过了，您有什么事……还有林掌柜的!”
待这事传到林舒晴耳中时，虽有些好奇，但也没有一探究竟的心思。
谁还没一个令人伤心的过往呢？
前台的事情交给朱玉鹤了，林舒晴专心在后面搞研发。
店里已经靠着透花饼打出了名气，可名气这种东西来得快，去的也快。
让她自己评价店里的东西，这最难吃一定是这透花饼。做饼的材料，和里面的鲜花都属于没有多少味道的，虽然客人可以自己往里面倒蜂蜜，味道跟其他的蒸牛乳比起来，差的太多了。
生意要做长久，创新是离不开的。
京城往上百里，便是成片的草原。
据说先祖时期，手中兵力薄弱穷困潦倒，后期没有饭吃，便靠着草原上的牛羊一类的产奶，喝奶过的日子。
所以，这边多有养殖牛羊喝奶的习惯。
牛奶，是制作各种点心很重要的一种配方。
林舒晴倒腾了许久，用牛奶折腾出一种糖。
周围也有不少的奶制品在卖，可这纯牛奶是不带甜味的，虽然香浓，但更突出的是酸味。
林舒晴自己能做一些糖，便在牛奶中加了麦芽糖。