他调查了今年参加比赛的选手，大部分都是以前年度经常到场的名厨家族，可这些人年轻一辈几乎没有可以挑大梁的，所以每回来来去去都是那些熟悉的面孔，年纪再小都有三十了。
思来想去，这个女孩看起来和自己的女儿年龄相仿，区成锐觉得应该是某家新培养出来的接班人，借由这次比赛初次露面，积攒名气的。
和他们玲珑阁的本意相差不大。
但区成锐对自己的女儿有信心。
区若宁既然能把日渐没落的玲珑阁起死回生，吸引来天南地北无数食客，那么一个小小的全国赛事，想要拿下自然也就不是什么难事。
怀着这样的自信，区成锐躁动的心逐渐回归平静。
——
隔天一早，四海八方的选手汇聚在一个巨大的露天场地里，等待赛事的正式开始。
第一天初赛，选手一共有五十人，评委们至少要淘汰掉一半的人数才算完成任务。
题目是电子系统抽的，选中的是甜品。
虽说不限制选手制作甜品的种类，但因为参赛选手大都学的是中式菜系，要做甜品当然选用的也是中式为主，极少有人用到烤箱。
区若宁也不例外，她想做的是南方某地的一种特色甜品——姜汁双皮奶，这道甜品对温度与甜度的控制都需特别精细，稍一不小心，奶液就会凝结不起来。
巧的是，她所处的位置和昨天撞见的那个少女距离极近。