李乃耐好奇之余又情不自禁地第二次将筷子伸进了刀拍黄瓜的碟中,企图再次一探究竟。
“怎么,传说中的李评委尝菜还需要第二口么?”
项庄瞧见了对方此刻的举动后侃侃说道。
对于专业的美食评委来说,一般品尝选手的菜品只需要夹起一口细细咀嚼,就能够大致分析出整道美食的调味以及烹饪方式构成。
而李乃耐的美食鉴赏水准,很显然已经完全抵达了这种层次。
但他还是吃了第二口。
只有在菜品味道构成极为精妙的情况下,美食评委们才愿意动第二次筷子进行试吃。
而能够使得评委们第二次动筷子的话,那么对于试吃的菜品而言,就已经彻底完成了它的使命!
李乃耐并未理会项庄的垃圾话,而是自顾自地又埋头开始了第二次的试吃,并在咀嚼的过程中始终眉头紧皱。
嘎滋,嘎滋,嘎滋!
黄瓜依旧很脆,很开胃。
很难判定,极其难以判断这道开胃菜中究竟额外添加了些什么!
不过,李乃耐在进食这道刀拍黄瓜中唯一能够搞清楚的是,自己的食欲居然已经被完全打开了,他也开始对接下来的美食抱有一丝丝的期待了。
“是潮州腌梅,我在调拌刀拍黄瓜的酱料中并未投放食盐,而是额外添加了捣烂的潮州腌梅酱和砂糖。”
项庄看着李乃耐一筹莫展,便也心满意足地解释了起来。
“李评委,我想您第一口肯定也吃出了腌青梅的味道,只是你完全没有把握推断出这种腌梅的产地而已。”
项庄又说道。