程咬金立刻点头道:“这个谁不会?”
李承华笑了笑,然后又道:“第2步,加入用温水稀释好的食用碱水!搅拌均匀,盖上锅盖焖一会。”
看到李承华盖上了锅盖?
李靖眨眨眼睛问道:“什么食用……剑?”
李承华捏了一点白色粉末道:“不是刀剑的【剑】!是从石头之中提炼出来的【碱】。”
唐朝这个时候,当然没有人知道如何提炼食用碱。
之前李承华在21世纪时,也看过不少穿越小说。
那些穿越小说中,都说用草木灰提炼【碱】?
李承华觉得,完全没有那个必要啊!
如果要大规模使用,草木灰能提炼多少?
因此,李承华直接一步到位——让人买了桐柏县的一个天然碱矿!
那个矿是华夏最大的天然碱矿。
当然,天然碱含有多种杂质,要加工成纯净的碱类产品,首先要制成碱液。
而后,用碱液提炼加工出——纯碱、烧碱、小苏打等制品。
你说,有了这样的天然碱,还用得着去弄草木灰吗?
看着李世民、武士彟、李靖和程咬金都是一脸懵逼?
李承华就笑着解释道:“你们不用管这个【碱】是如何提炼出来的。你们就知道做魔芋豆腐要加【碱】就好!”
说完,李承华打开锅盖,用手按了按已经硬成一大块的魔芋豆腐?