三天过后。
是夜。
远在宁龙市的徐连才团队刚吃完饭，此刻正在酒店的前台沙发区就坐。
“大家报一下收获。”
徐连才拿出笔和本子记录。
“养殖户集中在3个村，有十三个养殖基地。每个基地产出量年30吨。”
“我大致打听，宁龙市一年就要吃掉100多吨，几乎拿走了40%的产量。”
“余下60%主要销往外省，但上下浮动很大，有的养殖户供大于求，甚至养殖小龙虾的池子十个都只开七个。”
划重点！
产量足，供大于求！
“关于小龙虾的信息源很少，属于很多人未知的消费领域。”
“夜宵市场主要是千篇一律的烧烤、麻辣烫。很多年都没有爆款。”
“经过我们在宁龙市这两晚考察的夜宵市场，这里的每一家店几乎都有，而且已经形成这样的饮食文化。”
“我猜测，向总是想把这样的模式，照搬到商业街。”
徐连才听着汇报，竖起手指打断大家说话。
“首先我们搞清楚一件事，向总的意图很明显，他的最终目标是做养殖。”
“那么我们设想，我们开的小龙虾店——做出爆款——引其他店模仿——卖小龙虾给这些店。”
“其中，小龙虾店我们做出来了。爆款，引其他店模范，这种市场方向性的有向总信心支撑。”